Готуємо цукерки з вареного цукру на молоці

Говорити про користь домашніх приготувань не будемо, все й так зрозуміло. А такі смаколики сміливо можуть їсти ваші дітки.

ВАРЕНИЙ ЦУКОР

Цей рецепт вареного цукру стане чудовою виручалочкою для всіх молодих мамусь. Якщо раптом дитині терміново захочеться чого-небудь солоденького, ви зможете швидко приготувати ці цукерки за допомогою простих і доступних продуктів.

Час приготування — всього 15 хвилин. А якими вони будуть — м’якими чи недуже — вирішувати вам.

Інгредієнти:

  • 200 г цукру
  • 45 г вершкового масла
  • 40 мл молока

Приготування

1. Для цього візьміть каструльку, висипте цукор та поставте на повільний вогонь.

2. Пам’ятайте, що не потрібно його помішувати. Тільки слідкувати, коли цукор повністю розтане.

3. Аж тоді потрібно додати масло та варити вже на сильнішому вогні, при цьому помішуючи.

4. Молоко влийте цукор гарячим, і знову все ретельно вимішуємо.

5. Через 5-7 хвилин можна розливати у формочки: силіконові для цукерок чи для льоду для цього підійдуть.

6. Спочатку поставте на холод остигати, а через 15 хвилин сміливо ставте в холодильник на 2-4 години. Смачного!

Такі цукерки стануть чудовим маленьким сюрпризом для дітей або приємним завершенням важкого дня для вас. Смачний м’ятний чай чудово підкреслить їх смак!

За матеріалами

Facebook коментарі