Цукерки з лимона та імбиру

Пекучий, зігріваючий, заряджений вітамінами імбирний чай — справжня квінтесенція здоров’я, особливо пізньої осені та взимку, коли віруси та застуда постійно намагаються вибити нас з колії. Ми пропонуємо вам не морочитися, кожен раз нарізаючи інгредієнти для цілющого напою, а витратити 10 хвилин і приготувати льодяники-заготовки, яких вистачить на всю зиму.

Заморожені імбирні цукерки можна і навіть потрібно кидати просто в чай! Причому заварка вам не знадобиться — залийте цукерку окропом і насолоджуйтеся напоєм, який бадьорить та піднімає імунітет.

Ми розповімо, як приготувати імбир з лимоном і медом, щоб вийшло не тільки корисно, але й зручно. На все про все — 3 інгредієнти, 10 хвилин і морозильна камера!

ІМБИР З ЛИМОНОМ ДЛЯ ІМУНІТЕТУ

Інгредієнти:

  • корінь імбиру за смаком
  • 1 лимон
  • 1 ст. л. меду

Приготування

1. Імбир очистьте від шкірки, наріжте невеликими скибочками, а потім подрібніть за допомогою блендера.

2. Лимон разом зі шкіркою наріжте довільними шматочками і також подрібніть в чаші блендера.

3. З’єднайте лимонну кашку з імбиром, додайте мед і ретельно перемішайте.

4. Викладіть імбирно-лимонну суміш у форми для льоду або цукерок, вкрийте харчовою плівкою і відправте в морозильну камеру для застигання.

5. Коли цукерки охолонуть, вийміть їх із форми, обгорніть кожну харчовою плівкою для зручності та відправте назад в морозильну камеру. Можна зберігати цукерки в герметичному лотку прямо в холодильнику.

6. При необхідності дістаньте імбирну цукерку з морозильної камери, киньте в чашку і залийте окропом — вітамінний напій готовий, який ще й збадьорить!

Домашній льодяник, доданий в чай, додасть напою приємного аромату, зарядить вітамінами, а природна пекучість імбиру зігріє холодними зимовими вечорами і збадьорить вранці не гірше за міцну каву. Смачні й ароматні цукерки можна їсти просто так, як льодяники, — це дієва профілактика грипу та прекрасна терапія сезонної застуди.

Обов’язково збережіть цей простий вітамінний рецепт собі — стане у пригоді, і не раз! А якщо вважаєте статтю корисною, не забудь поділитися нею з друзями.

За матеріалами

Facebook коментарі