Яблучна шарлотка з сиром

Більшість господинь знає, що випічка — завдання не з легких. Для приготування знадобиться чимало інгредієнтів, та й, зрештою, часу.

Інша справа яблучний пиріг — швидкий у приготуванні, та й інгредієнти знайдуться практично на кожній кухні. Про нього й піде мова у нашій статті.

Ми навчимо, як приготувати шарлотку з сиром та яблуками за мінімум часу.

СИРНА ШАРЛОТКА

Інгредієнти:

  • Яйця – 2 шт
  • Яблука – 2 шт
  • Цукор – 250 г
  • Вершкове масло – 200 грамів
  • Кисломолочний сир – 400 г
  • Борошно – 450 грамів
  • Розпушувач – 10 грамів

Приготування

1. У глибоку миску збийте яйця, після чого додайте цукор і ретельно збийте, поки цукор не розчиниться повністю.

2. Масло необхідно розтопити на повільному вогні та разом із сиром висипати в миску.

3. Борошно просійте та разом з розпушувачем також відправте в миску. Ще раз перемішайте — тісто має вийти досить густим.

4. Тепер справа за малим — випекти в духовці приготоване тісто.

5. Викладіть його у форму для випікання, а зверху викладіть порізані дольками яблука. Розігрійте духовку до 180 градусів та залиште пиріг на 40 хвилин. Не забувайте перевіряти дерев’яною шпажкою чи тісто добре пропеклось.Інакше дайте йому постояти в духовці ще 15-20 хвилин.

Прикрасити пиріг можна пудрою або шоколадом, це вже як ви любите.

Гадаємо, наш рецепт не залишить байдужим нікого з вашим рідних! Смачного!

За матеріалами

Facebook коментарі